Серия дозаторов UNIFILLER для производства тортов

  • Простота в настройках и применении позволит без труда и существенных временных затрат автоматизировать процесс производства круглых тортов и адаптировать оборудование к существующим производственным задачам
  • Множество аксессуаров и насадок, а также модульная конструкция оборудования позволят собрать готовую комплектацию, подходящую именно для вашего производства. Больше не нужно переплачивать за неиспользуемые аксессуары и насадки
  • Универсальность и гибкость дозаторов UNIFILLER позволяет при перепрофилировании производства использовать оборудование и в качестве стандартных отсадочных машин для дозирования джемов, конфи, компоте, кули, мармелада, урбеча, шоколадных и ореховых паст, пате, риллетов, маринадов и т.д.
  • Мобильная эргономичная конструкция облегчает передвижение дозаторов UNIFILLER в рамках производственной площадки для переналадки на другой продукт и мытья, что сокращает время и, как следствие, производственные издержки. Теперь не нужно отвлекаться от основных производственных задач и тратить много времени на перемещение оборудования.

Описание

Серия дозаторов UNIFILLER для производства тортов предназначена для промазки средних слоев и обмазки верха и боков торта кремами, муссами, джемами, ганашем, баваруа, курдом. Промазывающие насадки четко позиционируются над заготовкой благодаря высококлассной сборке оборудования. Высокое качество исполнения промазывающих насадок позволяет распределять продукт по заготовке тонким и равномерным слоем. Гибкость и простота настроек позволяет промазывать и обмазывать торты различной высоты и диаметра. Душевые насадки помогут без труда нанести декор на торты в одно касание.
При смене насадок машину можно использовать для отсадки основ для тортов и пирогов на основе бисквита, дакуаза, безе, заварного, медового, вафельного теста, а также для декорирования тортов.

Cake-O-Matic 1000i SV

Cake Station

Multi Station 360
 Особенности  Простое и гибкое решение
Проверенная годами машина прекрасно справляется с промазкой, обмазкой и декорированием тортов, а также работает в режиме стандартной отсадочной машины. Установка насадок и комплектующих на машину не требует применения специнструмента.
Поворотный рабочий стол обеспечивает практичность и удобство выполнения производственных операций		  Автоматизированное и технологичное решение
Усовершенствованная версия Cake-O-Matic 1000i SV. Дозатор оснащен поворотным столом и подъёмным механизмом, который точно подстраивается под высоту ваших тортов и автоматически уходит в нужное положение после обмазки каждого последующего коржа.
ПЛК с сенсорным экраном. Возможность сохранять и записывать до 100 программ, что значительно упрощает переналадку на другой продукт. Просто выберете нужную программу и запустите ее		 Высокопроизводительное решение
Автоматическая промазка коржей в два ряда. Возможность установить разделитель бункера и одновременно распределять два разных продукта, что позволяет грамотно и рационально использовать оборудование для производства сразу нескольких видов тортов с разными кремами
ПЛК с сенсорным экраном. Возможность сохранять до 100 программ. При смене насадок машину можно использовать для декорирования капкейков, тортов, пирогов, тартов и индивидуальных десертов
 Объём дозирования
(5 типоразмеров цилиндра на выбор)		 10-1064 мл  5-1060 мл 5 мл – 255 мл из каждой насадки
 Подключение к сжатому воздуху  Да
 Скорость отсадки  До 140 отсадок/мин в режиме отсадки или до 7 тортов/мин До 140 отсадок/мин в режиме отсадки или до 7 тортов/мин До 120 рядов/мин в режиме отсадки
 Возможность интегрирования в производственную линию  Да
 Подключение к электричеству  Да
 Размер частиц  19 мм
 Размер бункера   52 л   42 л